Lezione di Nikuman a Vigonza(PD)
Cosa è Nikuman? E il pane al vapore con ripieno di carne. E originalmente cinese, ma abbiamo introdotto questo piatto come giapponese perchè l’adoriamo:-). Adesso ai qualsiasi convinience store(aperto 24/24 ore) giapponese lo troviamo già riscaldato nella vetrina di vapore. Quindi se uno è già stato in Giappone, almeno una volta l’avete mangiato. Però quello che farò io è fatto tutto a mano, quidni il gusto è ancora migliore! Alla lezione impariamo anche la mia versione originale di Yasaiman(con ripieno di verdure e vermicelli di soia) e Anman(con ripieno di crema di fagioli rossi Azuki). Aspetto tanti iscritti!
Data: mar 5/4/2016
menù: Nikuman(panino al vapore con carne), Yuri’s original Yasaiman(con verdure e vermicelli di soia) e Anman(con crema di fagioli rossi Azuki)
Costo: 30 euro
Luogo:Dire Fare Fantasticare, via luganega n.101 Vigonza (PD)
Ora: Dalle 20
Prima della serata verrà Luca Bedin(Oriente in Cucina a Dueville http://www.lorienteincucina.it/it/) per vendere tutti ingredienti giapponesi di cui avremo bisogno per la lezione. Se uno ha dificoltà di trovare gli ingredienti giapponesi, approfittatelo!
per iscrizioni e informazioni Sara 3284236771